Как выбрать электрическую мясорубку

Электрическая мясорубка – это бытовой прибор, который предназначен в основном для измельчения мяса, но не только. С помощью специальных насадок можно использовать мясорубку в качестве мельницы либо соковыжималки для томатов, ягод и других овощей, фруктов. Основной плюс данного прибора – это высокая производительность при небольшой затрате мощности. Кроме того, современные модели многофункциональны и занимают мало место на кухне.

       
Мощность и производительность
 Рекомендуем выбирать мясорубки с мощностью не менее 500-600 Вт. Рассматривая мощность, нельзя забывать о производительности. Современные модели могут перерабатывать от 0.5 до 5 кг мяса в минуту. Для стандартных моделей этот показатель составляет от 0,8 до 1,3 кг при мощности в 1000 Вт. При выборе мясорубки с одинаковой производительностью стоит отдавать предпочтение моделям с большей мощностью. Это обеспечит его запас, что позволит обработать большее количество мяса, а также позволяет перекручивать крупные куски. 
Пластик или металл
Современные мясорубки изготавливаются из металла, пластика или пластик/металл. Преимущественно , корпус изготавливается из пластика который обладает высокой пластичностью и прочностью. Может выдерживать достаточно большую нагрузку, и экологически безопасен. Мясорубки из металла (но цена будет выше),  более прочные, нежели пластик.
Дополнительные функции
• Защита мотора. Для этого может быть использовано электрическое выключение, при котором прибор автоматически выключается от электропитания при попадание жестких предметов на вращающие элементы. На современных моделях предусмотрена функция автоматического выключения при перегреве мотора, что оградит прибор от сгорания.
• Лоток,  Крепиться к горловине мясорубки. Это позволяет удобно загружать куски мяса или другого продукта, ничего не обронив мимо. Продукт можно будет класть на него, а не засовывать непосредственно во входное отверстие.
• Соковыжималка для цитрусовых. Очень распространенными функциями стала установка на мясорубку соковыжималкой для цитрусовых. Кроме того, нередко мясорубки снащены следующими насадками:
• «Кеббе». При ее помощи хозяйка может получить полые трубочки, которые очень удобны для приготовления различных фаршированных блюд.
• Насадка для приготовления колбасок. Загружаем мясо, включаем мясорубки и контролируем процесс наполнения оболочки. Колбаски готовы к приготовлению.
• Овощерезки, шинковки, терки. Насадки, имеющие разную форму и разные отверстия. В зависимости от них хозяйка может нарезать овощи кружками, соломкой, пластинками, квадратиками разных размеров. Причем делается это все на большой скорости, и не уступает кухонному комбайну.
Итак, если вы решили порадовать себя приобретением мясорубки, обязательно обратите внимание на ее мощность и материал, из которого изготовлены корпус, шейкер, ножи и решетки. А также заранее продумайте, какие функции будут возложены на прибор. Не стоит переплачивать за те насадки, которыми вы никогда не воспользуетесь.

 Приятных покупок!